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Alabama Feuercracker Dip

Alabama Feuercracker Dip: Würzig & Cremig für Feste

Der Alabama Feuercracker Dip ist ein würziges und cremiges Rezept, das perfekt für Partys und gesellige Abende ist.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: American
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 226 g Frischkäse weich genug für leichtes Mischen
  • 120 g Mayonnaise kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
Für den Geschmack
  • 1 Tüte Trockenes Ranch-Dressing-Pulver im Laden gekauft oder selbst gemacht
  • 1 Tüte Trockenes italienisches Dressing-Pulver kann durch italienische Kräuter ersetzt werden
  • 1 Dose Gehackte grüne Chilis oder gewürfelte Jalapeños für extra Schärfe
Für den Käse
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse für kräftige Note
  • 100 g Geriebener Monterey Jack Käse cremige Ergänzung
Für die Garnitur
  • 2 Stück Gehackte Frühlingszwiebeln optional zur Dekoration
  • nach Geschmack Eingelegte Jalapeños nach persönlichem Geschmack anpassen
Für den Service
  • 1 Packung Cracker z. B. Tortilla-Chips oder Baguettescheiben

Equipment

  • Handmixer
  • Mikrowelle
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Frischkäse in der Mikrowelle leicht erwärmen und gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Mayonnaise hinzufügen und mit dem Handmixer vermengen, bis eine glatte Mischung entsteht.
  3. Das trockene Ranch-Dressing-Pulver und das trockene italienische Dressing-Pulver hinzufügen und gut umrühren.
  4. Gehackte grüne Chilis un drainiert zur Mischung hinzufügen und gut durchrühren.
  5. Geriebenen Cheddar-Käse und Monterey Jack Käse hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
  6. Gehackte Frühlingszwiebeln und eingelegte Jalapeños unterheben.
  7. Dip abdecken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  8. Vor dem Servieren gut umrühren und in eine Servierschüssel geben.
  9. Geeignete Cracker zum Servieren auswählen.
  10. Nach Belieben mit mehr Käse oder Jalapeños garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 10IUCalcium: 15mgIron: 2mg

Notes

Dieser Dip ist perfekt für Partys, Grillabende oder gemütliche Abende mit Freunden und Familie.

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