Go Back
+ servings
Avocado Brot

Avocado Brot: Schnell und Einfach Selbstgemacht

Das Avocado Brot ist eine glutenfreie und keto-freundliche Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlen 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Breakfast
Cuisine: Glutenfrei, Keto
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Avocado liefert Feuchtigkeit, gesunde Fette und eine cremige Textur
  • 1 Ei bindet die Mischung und sorgt für die Struktur beim Backen
  • 100 g Geriebener Käse bevorzugt Mozzarella, kann durch Parmesan oder Cheddar ersetzt werden
Für die Würze
  • Gewürze oder Kräuter optional, füge Knoblauchpulver oder italienische Kräuter hinzu
  • Alles Bagel Gewürz optional, ideal zum Bestreuen vor dem Backen

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Avocado in einer Schüssel zerdrücken, Ei hinzufügen und gut vermischen.
  2. Geriebenen Käse zur Mischung geben und gut umrühren.
  3. Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  4. Avocado-Mischung in Patties formen und auf das Backblech legen.
  5. Mit optionalen Gewürzen bestreuen und 20 Minuten backen.
  6. Brot abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Dieses Rezept ist glutenfrei und enthält nur 5g Kohlenhydrate pro Portion. Ideale Wahl für eine gesunde Ernährung.

Tried this recipe?

Let us know how it was!