Ofen auf 175°C vorheizen.

In einer großen Schüssel zerfallenes Hühnchen, Taco-Gewürz, Sauerrahm, geriebenen Cheddar-Käse und zerkleinerte grüne Chilis gut vermischen.

Velveeta-Käse in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und mit den zerkleinerten Tomaten gut rühren, bis die Soße glatt ist.

Eine Tortilla nehmen und etwa ½ bis ¾ Tasse der Hühnchenfüllung in die Mitte geben, dann eng aufrollen und mit der Naht nach unten auf ein Backblech legen.

Gefüllte Tortillas in einer gefetteten Auflaufform anordnen und die Käsesoße gleichmäßig darüber gießen.

Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Soße blubbert und die Kanten leicht goldbraun sind.

Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren mit frischem Salat oder Guacamole.