Ingredients
Equipment
Method
Schritte zur Zubereitung
- Zerdrücke die abgetropften schwarzen Bohnen in einer großen Schüssel, bis sie grob püriert sind. Füge Haferflocken, gewürfelte Zwiebel, gehackten Knoblauch und Gewürze hinzu und vermische alles gründlich.
- Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die geformten Fleischbällchen für etwa 5–6 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Erwärme die Tomatensauce in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze für etwa 5 Minuten.
- Lege die frisch gebratenen Fleischbällchen in die geöffneten veganen Brötchen und löffle die warme Tomatensauce darüber.
- Garnieren die Sandwiches mit frischen Kräutern wie Koriander oder Basilikum und serviere sofort.
Nutrition
Notes
Variiere die Gewürze nach deinem Geschmack und füge zusätzliche Toppings wie Avocadoscheiben hinzu.
