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Crockpot Pfirsichbutter

Crockpot Pfirsichbutter für den perfekten Sommergeschmack

Crockpot Pfirsichbutter vereint die süße Essenz von sonnengereiften Pfirsichen und bringt den Sommer in Ihre Küche.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 6 hours 45 minutes
Servings: 12 Gläser
Course: Desserts
Cuisine: Küchen
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pfirsichbutter
  • 6 Tassen gehackte Pfirsiche Frisch und reif für maximalen Geschmack
  • 1 Tasse brauner Zucker Kann durch weißen Zucker ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Zimt Verstärkt den Geschmack mit Wärme
  • 2 Esslöffel Zitronensaft Für die nötige Säure
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional, aber empfohlen

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Die gehackten, frischen Pfirsiche in den großen Crockpot geben.
  2. Braunen Zucker, Zimt und Zitronensaft zu den Pfirsichen hinzufügen und gut umrühren.
  3. Crockpot auf die niedrige Stufe einstellen und die Mischung für 6 Stunden kochen lassen.
  4. Nach 6 Stunden den Crockpot ausschalten und den Vanilleextrakt hinzufügen. Pürieren.
  5. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, anschließend in Gläser füllen.
  6. Für das Einmachen die Gläser im Wasserbad für 10 Minuten erhitzen.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin C: 10mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Ideal als Brotaufstrich oder im Joghurt, perfekt für das Einmachen und den Genuss das ganze Jahr über.

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