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Dosen-Thunfisch-Reisschüssel

Dosen-Thunfisch-Reisschüssel ganz einfach zubereiten

Entdecke die Dosen-Thunfisch-Reisschüssel – ein schnelles, proteinreiches Gericht, das einfach zuzubereiten und anpassungsfähig ist.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Schüsseln
Course: Lunch
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Reis
  • 2 Tassen gekochter Sushi-Reis Kann durch anderen Kurzkornreis ersetzt werden
Für den Thunfisch
  • 1 Dose Dosen-Thunfisch Flüssigkeit gut ablassen
Für die Sauce
  • 3 EL Kewpie-Mayonnaise Reguläre Mayonnaise ist auch möglich
  • 1 EL Sriracha Für eine milde Version mehr Mayonnaise verwenden
  • 1 EL frischer Zitronensaft Beliebigen Zitrussaft als Ersatz verwenden
  • 1 TL geröstetes Sesamöl Kann durch Olivenöl ersetzt werden
Für die Beläge
  • 1 Stück geschnittene Avocado Kann durch andere Gemüsesorten ersetzt oder weggelassen werden
  • 1 Stück gewürfelte Gurke Kann durch Radieschen oder Paprika ersetzt werden
  • 2 Stängel geschnittene Frühlingszwiebeln Schnittlauch oder Schalotten sind ebenfalls möglich
  • 1 EL geröstete Sesamsamen Optional, können durch gehackte Nüsse ersetzt werden

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Dosen-Thunfisch-Reisschüssel
  1. Dosen-Thunfisch vorbereiten: Öffne die Dose mit Thunfisch und lasse die Flüssigkeit gründlich ablaufen. Drücke den Thunfisch mit einer Gabel leicht aus.
  2. Sauce anrühren: Vermenge den abgetropften Thunfisch mit Kewpie-Mayonnaise, Sriracha, Zitronensaft und Sesamöl.
  3. Basis vorbereiten: Gib den gekochten Sushi-Reis in eine Servierschüssel und verteile ihn gleichmäßig am Boden.
  4. Thunfischmischung auftragen: Verteile die Thunfisch-Sauce gleichmäßig über den Reis.
  5. Frische Zutaten hinzufügen: Platziere die geschnittenen Gurken und Avocados gleichmäßig über der Thunfischmischung.
  6. Garnieren und servieren: Garniere nach Belieben mit zusätzlicher Kewpie-Mayonnaise, Sriracha und Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Tipp: Halte den Thunfisch trocken, um eine matschige Konsistenz zu vermeiden. Experimentiere mit verschiedenen Toppings für Abwechslung.

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