Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heizt euren Ofen auf 175°C vor und fettet die Backform leicht ein.
- Gießt die Erdbeerkonfitüre gleichmäßig in die Backform.
- Verrührt den Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt, bis die Mischung glatt ist.
- Gibt die Käsekuchenmischung auf die Erdbeerkonfitüre und verteilt sie gleichmäßig.
- Streut die Kuchenmischung gleichmäßig über die Käsekuchenfüllung.
- Schmelzt die Butter und gießt sie über die Kuchenmischung.
- Backt den Kuchen 40 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lasst den Kuchen 10 Minuten abkühlen, bevor ihr ihn serviert.
Nutrition
Notes
Der Kuchen kann warm oder kalt serviert werden. Er schmeckt hervorragend mit Schlagsahne oder frischen Erdbeeren.
