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Erdbeerkäsekuchen

Erdbeerkäsekuchen für dein perfektes Frühstück

Erdbeerkäsekuchen-Overnight-Oats bieten eine süße und cremige Frühstücksoption, die einfach vorzubereiten ist.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Oats
  • 1 Tasse Old-Fashioned Rolled Oats Nicht durch schnelle Haferflocken ersetzen.
  • 1 Tasse Plain Greek Yogurt Für milchfreie Variante Kokosjoghurt verwenden.
  • 1 Tasse Milch Jede Sorte, z.B. Mandel-, Soja- oder Kuhmilch.
  • 200 g Frischkäse Weich für einfaches Mischen.
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup Menge je nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Frische Erdbeeren Kann durch andere Früchte ersetzt werden.
Optionale Garni
  • 2 EL Zerbröselte Graham Crackers
  • 2 EL Gehobelte Mandeln
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 Tasse Schlagsahne

Equipment

  • Schüssel
  • Einmachglas oder luftdichter Behälter
  • Löffel

Method
 

Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Old-Fashioned Rolled Oats mit der Milch und dem griechischen Joghurt gut vermischen.
  2. Nun den weichen Frischkäse, Honig oder Ahornsirup sowie den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die frischen Erdbeeren waschen, in kleine Stücke schneiden und vorsichtig unter die Mischung falten.
  4. Die Mischung in ein Einmachglas oder einen luftdichten Behälter transferieren und genügend Platz lassen.
  5. Das Behältnis gut verschließen und über Nacht im Kühlschrank kühlen, mindestens jedoch 4-6 Stunden.
  6. Am nächsten Morgen die Oats gut umrühren und nach Belieben garnieren, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Overnight Oats können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine milchfreie Variante, Kokosjoghurt verwenden.

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