Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege Backbleche mit Backpapier aus.

In einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelze die ungesalzene Butter in 20-Sekunden-Intervallen. Füge die cremige Erdnussbutter hinzu und mische beides, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Gib den hellen braunen Zucker und den weißen Zucker in die Mischung aus Butter und Erdnussbutter und rühre gut um.

Füge die Eier, Milch und Vanilleextrakt in die abgekühlte Masse hinzu und vermische alles gründlich.

Vermenge das gebleichte Allzweckmehl, Backpulver, Backnatron und feines Meersalz in einer separaten Schüssel.

Portioniere den Keks-Teig mit einem Esslöffel in walnussgroße Teigkugeln auf den Backblechen.

Erstelle eine Mulde in der Mitte jeder Teigkugel und fülle diese mit Erdbeermarmelade.

Backe die Kekse für etwa 10–12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind. Lass sie 5 Minuten auf dem Blech ruhen und platziere sie dann auf einem Kuchengitter.