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Erfrischende Kokosnuss Orange

Erfrischende Kokosnuss Orange – Ein tropischer Genuss

Die Erfrischende Kokosnuss Orange vereint Geschmack von Sonne und tropischen Früchten in einem veganen Dessert.
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: tropisch, Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Basis
  • 1 Tasse ungesüßte Kokosnusscreme Substitution: Verwenden Sie dicke Kokosnussmilch, aber die Textur wird weniger reichhaltig sein.
  • 1/2 Tasse frisch gepresster Orangensaft Frisch gepresst ist ideal, da abgefüllter Saft den Geschmack und die Frische beeinträchtigen kann.
  • 1 Esslöffel Orangenschale Nutzen Sie eine Microplane für beste Ergebnisse.
  • 2 Esslöffel Honig oder Agavensirup Agave macht es vegan-freundlich.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz Verstärkt das Gesamtaroma.
Garnitur
  • geraspelte Kokosnuss Optional für zusätzlichen Biss und ansprechende Optik.

Equipment

  • Mixer
  • Schalen oder Gläser
  • Reibe

Method
 

Zubereitung
  1. Kühlen Sie die ungesüßte Kokosnusscreme sowie die Serviergläser etwa 20 Minuten lang im Kühlschrank.
  2. Zesten Sie eine Orange und pressen Sie diese aus, bis Sie eine halbe Tasse frisch gepressten Saft haben.
  3. Geben Sie die gekühlte Kokosnusscreme, den frisch gepressten Orangensaft, den Honig oder Agavensirup, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einen Mixer.
  4. Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe für ungefähr 2-3 Minuten, bis eine seidig glatte Konsistenz erreicht ist.
  5. Probieren Sie die Mischung und passen Sie bei Bedarf die Süße an.
  6. Füllen Sie die Mischung in die vorgekühlten Serviergläser oder Schalen und stellen Sie diese mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.
  7. Garnieren Sie die Erfrischende Kokosnuss Orange nach Belieben mit geraspelter Kokosnuss und einem Hauch frisch geriebener Orangenschale.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 15mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin C: 50mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Kühlen ist entscheidend für die Konsistenz. Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.

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