Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 170°C (325°F) vor und bereite eine Kastenform vor, indem du sie gut einfettest und mit Backpapier auskleidest.
- Cremige Butter und Zucker in einer großen Rührschüssel mit einem Handmixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
- Eier und Vanille in die Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und auf niedriger Geschwindigkeit mixen.
- Backpulver und Mehl sieben, abwechselnd mit Milch in die Mischung einarbeiten.
- Teig in die Kastenform füllen und die Oberfläche glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen 60-65 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Kuchen in der Form 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter heben.
Nutrition
Notes
Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein. Übermische den Teig nicht, um einen dichten Kuchen zu vermeiden. Der Kuchen kann variiert und mit verschiedenen Zutaten personalisiert werden.
