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Frühstück Stromboli

Frühstück Stromboli: Schnelles 4-Zutaten Rezept

Dieses Frühstück Stromboli vereint knusprigen Pizzateig, Rühreier, würzige Wurst und geschmolzenen Käse zu einem herzhaften Genuss.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Breakfast
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Pakete Dünner Pizzateig Für einen frischeren Geschmack kannst du auch selbstgemachten Teig verwenden.
Für die Füllung
  • 300 g Pork Breakfast Sausage Achte darauf, das Fett gut abtropfen zu lassen.
  • 4 Stück Große Eier Koche sie nur leicht, damit sie beim Backen nicht trocken werden.
  • 200 g Geriebener Colby Jack Käse Kann auch durch Cheddar ersetzt werden.

Equipment

  • Ofen
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Teigrolle
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den dünnen Pizzateig auf dem Backpapier aus.
  3. Verquirle die großen Eier und brate sie in einer Pfanne.
  4. Verteile die Rühreier gleichmäßig über den ausgerollten Teig.
  5. Streue die abgetropfte Wurst und die Hälfte des Käses über die Eier.
  6. Rolle den Teig vorsichtig auf.
  7. Lege den aufgerollten Stromboli mit der Naht nach unten auf das Backblech.
  8. Streue den restlichen Käse darüber und backe für 20 bis 30 Minuten.
  9. Lasse den Stromboli einige Minuten abkühlen, bevor du ihn anschneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 18gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 220mgSodium: 800mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Dieses Frühstück Stromboli ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch anpassbar. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen nach deinem Geschmack.

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