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Gebratene Garnelen

Gebratene Garnelen mit knoblauchiger Butter genießen

Genieße gebratene Garnelen, verfeinert mit knoblauchiger Butter, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen frisch, geschält und entdarmt
  • 4 Zehen Knoblauch frisch gehackt
  • 50 g Butter
  • 2 EL Olivenöl oder Pflanzenöl
  • 1 EL Zitronensaft
Für die Garnitur
  • 2 EL Petersilie frisch gehackt
  • 2 Stück Zitronenscheiben

Equipment

  • Große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  2. Gib ein Stück Butter zusammen mit einem Schuss Olivenöl in die heiße Pfanne.
  3. Füge nun den frisch gehackten Knoblauch in die heiße Pfanne hinzu.
  4. Lege die frischen, geschälten und entdarmten Garnelen in einer einzigen Schicht in die Pfanne.
  5. Wende die Garnelen vorsichtig mit einem Holzlöffel oder einer Zange und lasse sie weitere 2-3 Minuten braten.
  6. Nachdem die Garnelen perfekt gegart sind, entferne sie von der Hitze und lege sie auf einen Servierteller.
  7. Bestreue die gebratenen Garnelen mit frisch gehackter Petersilie und füge einige Zitronenscheiben als Garnitur hinzu.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 1gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 200mgVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Serviere die gebratenen Garnelen sofort und genieße das köstliche Aroma.

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