Go Back
+ servings
Gurken-Hüttenkäse-Wraps

Gurken-Hüttenkäse-Wraps: Frisch, schnell und gesund

Gurken-Hüttenkäse-Wraps sind eine frische, gesunde und schnelle Snack-Option.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Wraps
  • 2 Stück Wraps (Mehl- oder Spinat) Vollkorn- oder Low-Carb-Optionen möglich
Für die Füllung
  • 1 Tasse Hüttenkäse Kann durch Ricotta oder griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 1 mittelgroße Gurke In Scheiben oder Stifte schneiden
  • 0.25 Tasse Rote Paprika Optional, andere bunte Gemüse möglich
  • 0.25 Tasse Frischer Dill oder Petersilie Andere Kräuter wie Basilikum oder Koriander möglich
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Alternativ Apfelessig
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver Optional, frischer Knoblauch kann verwendet werden
Für die Variation
  • Putenbrustscheiben oder gekochte Kichererbsen Für eine Proteinsteigerung
  • Rucola oder Spinat Für einen anderen Geschmack
  • Sonnenblumenkerne oder Nüsse Für zusätzlichen Crunch
  • Erdbeeren oder Pfirsiche Für eine süße Überraschung

Equipment

  • Schüssel
  • Arbeitsfläche

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermenge in einer Schüssel den Hüttenkäse mit gehacktem Dill oder Petersilie, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Rühre gut um, bis die Mischung cremig und gleichmäßig ist. Dieser Schritt sollte etwa 3 Minuten dauern.
  2. Lege die Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche. Verteile gleichmäßig eine Schicht der Hüttenkäsefülle auf jedem Wrap, wobei du an den Rändern etwa 2 cm frei lässt. Diese Vorbereitung sollte schnell in 2 Minuten gemacht werden.
  3. Platziere Gurkenscheiben und eventuell gewählte Gemüse in der Mitte jedes Wraps. Dieser Schritt sollte nicht länger als 2–3 Minuten dauern.
  4. Beginne, den Wrap von der Seite, die dir am nächsten ist, fest aufzurollen. Klappe dabei die Seiten ein, um die Füllung sicher zu halten. Dies sollte zügig, in etwa 2 Minuten, erfolgen.
  5. Schneide die Gurken-Hüttenkäse-Wraps schräg in der Mitte durch, um eine schöne Präsentation zu erzielen. Du kannst sie sofort genießen oder im Kühlschrank für bis zu 24 Stunden aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Wraps sind vielseitig und können leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!