Go Back
–+ servings
Hähnchen Bacon Ranch Keto Schalen Rezept

Hähnchen Bacon Ranch Keto Schalen Rezept für Genießer

Entdecke die Hähnchen Bacon Ranch Keto Schalen – eine herzhafte, low-carb Mahlzeit, die die Seele nährt und einfach zuzubereiten ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Keto
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schalen
  • 200 g Bacon Substitution: Verwende Truthahn-Bacon für eine leichtere Option.
  • 500 g Hähnchenbrust Hinweis: Kann durch Pute oder gegrillte Garnelen ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Keine Substitution nötig, aber frischer Knoblauch ist ebenfalls möglich.
  • 1 TL Räucherpaprika Substitution: Regelmäßige Paprika für weniger Intensität.
Für die Gemüse
  • 200 g Frischer Spinat Substitution: Grünkohl oder Mangold sind ebenfalls geeignet.
  • 250 g Cherrytomaten Substitution: Gewürfelte Paprika sorgen für zusätzlichen Crunch.
Für die Soße
  • 120 ml Ranch-Dressing Substitution: Selbstgemischtes Ranch-Dressing mit Mayo und Sauerrahm.
  • 100 g Geriebener Käse Substitution: Jede bevorzugte Käsesorte wie Cheddar oder Mozzarella.
  • 3 Stück Gehackte Frühlingszwiebeln Substitution: Schnittlauch oder Schalotten für einen anderen Geschmack.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und füge den gehackten Bacon hinzu. Brate ihn für 6–8 Minuten, bis er goldbraun und knusprig ist.
  2. In derselben Pfanne, in der du den Bacon gebraten hast, lege die gewürzten Hähnchenbrustfilets hinein. Brate sie bei mittlerer Hitze für 6–7 Minuten pro Seite an, bis sie schön braun sind und sich vollständig durchgegart anfühlen.
  3. Streue das Knoblauchpulver und die geräucherte Paprika gleichmäßig über das gebratene Hähnchen und wende die Stücke vorsichtig, sodass sich die Gewürze gut verteilen.
  4. Füge nun den frischen Spinat und die halbierten Cherrytomaten in die Pfanne hinzu. Sauté die Mischung für 2–3 Minuten.
  5. Nimm das gebratene Hähnchen aus der Pfanne und schneide es in schmale Scheiben. Gib die Hähnchenstücke zurück in die Pfanne, zusammen mit dem vorab gekochten Bacon.
  6. Verteile die Mischung gleichmäßig in Schalen. Garniere jede Portion mit geriebenem Käse und gehackten Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 400kcalCarbohydrates: 8gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 95mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2.5mg

Notes

Lagere die Schalen in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 2 Monate im Gefrierschrank.

Tried this recipe?

Let us know how it was!