Die roten Kartoffeln gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Im Airfryer bei 200 °C etwa 16-18 Minuten lang frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten braten, bis sie golden sind.

Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze für ca. 5-7 Minuten braten, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Senf und Cajun-Gewürz miteinander verquirlen, bis die Mischung glatt ist.

Die Schüsseln zusammenstellen: Beginnen Sie mit einer Schicht der knusprigen Kartoffeln als Basis, gefolgt von Rinderhackfleisch und den karamellisierten Zwiebeln.

Frisch geriebenen Käse und die vorbereitete Soße darüber geben. Nach Belieben mit Gewürzgurken und Salat garnieren.