Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Nehmen Sie einen Cocktailshaker und geben Sie die frischen Himbeeren hinein. Muddlen Sie die Himbeeren sanft, um deren Saft freizusetzen; dies sollte etwa 30 Sekunden dauern.
- Fügen Sie den frisch gepressten Saft von zwei Limetten, 2 Esslöffel Honig oder Zuckersirup und eine Handvoll Eiswürfel in den Shaker hinzu. Schütteln Sie die Mischung kräftig für etwa 15 Sekunden.
- Nehmen Sie ein hohes Glas und füllen Sie es mit Eiswürfeln. Seihen Sie die Mischung aus dem Shaker vorsichtig in das Glas.
- Gießen Sie langsam das Sprudelwasser in das Glas, bis es fast voll ist. Rühren Sie sanft um.
- Probieren Sie den Himbeer-Limetten-Fizz und passen Sie den Geschmack nach Belieben an.
- Verleihen Sie Ihrem Himbeer-Limetten-Fizz den letzten Schliff, indem Sie ihn mit frischen Himbeeren oder einem Limettenschnitz garnieren.
Nutrition
Notes
Der Himbeer-Limetten-Fizz sollte frisch serviert werden, um die Spritzigkeit zu genießen. Lagern Sie es ohne Sprudelwasser im Kühlschrank bis zu 1 Stunde.
