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Honig Chipotle Hähnchen Slider

Honig Chipotle Hähnchen Slider für den perfekten Snack

Ein köstliches Honig Chipotle Hähnchen Slider Rezept, perfekt für Snacks oder besondere Anlässe.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Slider
Course: Appetizers
Cuisine: American
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stücke Boneless Skinless Chicken Thighs Ideal für zarte Slider
  • 2 EL Olivenöl Verhindert das Ankleben beim Grillen
  • 1 TL Koscheres Salz Würzt die Hähnchenstücke
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Gibt eine sanfte Schärfe
Für die Honig Chipotle Sauce
  • 1/2 Tasse Honig Der Hauptsweetener
  • 2 EL Chipotle Peppers in Adobo Für rauchige Wärme
  • 1/4 Tasse Ketchup Fügt Süße hinzu
Für die Slider
  • 8 Stücke Brioche Slider Buns Weiches, süßes Brot
  • 2 EL Ungesalzene Butter Zum Bestreichen der Brötchen
Für den Coleslaw
  • 2 Tassen Geriebener grüner Kohl Bringt eine knackige Textur
  • 1 Tasse Lila Kohl Für Farbe und Crunch
  • 1 Tasse Geriebene Karotten Für Süße
  • 1/2 Tasse Mayonnaise Basis für das Dressing
  • 1 EL Apfelessig Fügt Säure hinzu
  • 1 TL Zucker Optional
Für die cremige Knoblauchsauce
  • 1/2 Tasse Sauerrahm Macht die Sauce cremig
  • 2 EL Milch Verdünnt die Sauce
  • 2 ZEHNFLOCKEN Knoblauch Aromatische Geschmacksquelle

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Cremigen Coleslaw vorbereiten: In einer großen Schüssel mayonnaise, Apfelessig und Zucker gut verrühren, dann Kohl und Karotten hinzufügen und kühlstellen.
  2. Cremige Knoblauchsauce zubereiten: mayonnaise, Sauerrahm, Milch und Knoblauch vermengen, kühlen.
  3. Honig Chipotle Sauce köcheln: Honig, Chipotle-Paprika und Ketchup erhitzen und 3-5 Minuten köcheln.
  4. Hähnchen grillen: Hähnchen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen, bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite grillen.
  5. Hähnchen mit Sauce vermengen: Das Hähnchen in eine Schüssel geben, mit Sauce übergießen und vermengen.
  6. Brötchen toasten: Brötchen aufschneiden, mit Butter bestreichen und goldbraun anbraten.
  7. Slider zusammenstellen: Hähnchen, Coleslaw und Knoblauchsauce auf Brötchenhälften schichten.

Nutrition

Serving: 2SliderCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Einfach und vielseitig, ideal für jeden Anlass.

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