Honig Knoblauch Butter Hühnchen mit Makkaroni & Käse

Dieses Honig Knoblauch Butter Hühnchen mit Makkaroni und Käse ist ein einfaches, köstliches und proteinreiches Abendessen.

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Prep Time 10

Cook Time 35

Total Time 45

Servings: 4 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Deutsch

Calories: 600

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Hühnchen

500 g gewürfeltes Hühnchen Kann durch Truthahn oder Tofu ersetzt werden.
2 EL Olivenöl Fügt Feuchtigkeit hinzu.
4 zehen gehackter Knoblauch Frischer Knoblauch sorgt für den besten Geschmack.
1 TL geräuchertes Paprika Reguläre Paprika kann als Ersatz verwendet werden.
1 TL Knoblauchpulver Verstärkt den Knoblauchgeschmack.
1 TL getrocknete Petersilie Frische Petersilie kann ebenfalls verwendet werden.
nach Geschmack Salz & schwarzer Pfeffer Für die Geschmacksanreicherung.

Für die Glasur

50 g Butter Sorgt für eine reichhaltige Glasur.
2 EL Honig Süßt die Glasur.
2 EL gehackte Petersilie Für Garnitur.

Für die Käsesauce

200 ml Sahne Kann durch Milch ersetzt werden.
100 g Mozzarella
100 g Cheddar Käse

Für die Makkaroni

250 g Elbow Makkaroni Glutenfreies Makkaroni für eine glutenfreie Version.

Equipment

Pfanne
Topf
Schüssel

Method

Zubereitung

In einer großen Schüssel das gewürfelte Hühnchen mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, geräuchertem Paprika, Knoblauchpulver, getrockneter Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Lass es 10 Minuten ruhen.
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das marinierte Hühnchen braten, bis es durchgegart ist und goldbraun ist (ca. 10-15 Minuten).
Reduziere die Hitze und füge Butter, Honig und gehackte Petersilie zur Pfanne hinzu. Rühre um und koche für weitere 2-3 Minuten.
In der gleichen Pfanne mehr Butter hinzufügen, gehackten Knoblauch anbraten und dann Sahne hinzufüge. Bei niedriger Hitze köcheln lassen und Käsesorten einrühren.
Makkaroni in einem separaten Topf kochen, bis sie al dente sind (ca. 8-10 Minuten). Abgießen und kurz abspülen.
Die gekochten Makkaroni in die Käsesauce einrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
Das Gericht heiß servieren und nach Wunsch in Behältern für Meal Prep aufteilen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 65gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal Prep und kann nach Belieben variiert werden.

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