Schritt 1: Zerkleinere die Flamin' Hot Cheetos in einer Küchenmaschine, bis feine Brösel entstanden sind.

Schritt 2: Bereite drei flache Schalen vor: eine mit Allzweckmehl, eine mit verquirlten Eiern, und die dritte mit den Cheeto-Bröseln.

Schritt 3: Tauche jeden Mozzarella-Stick zuerst in die Mehlmischung, dann in die Eier und schließlich in die Cheeto-Brösel.

Schritt 4: Lege die panierten Mozzarella-Sticks auf ein mit Backpapier belegtes Blech und friere sie für mindestens 30 Minuten ein.

Schritt 5: Heize den Heißluftfrittierer auf 200°C vor und frittiere die Sticks für etwa 4 bis 6 Minuten.