In einer großen Pfanne oder einem mittleren Topf die ungesalzene Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie den gehackten Knoblauch, die italienische Gewürzmischung, den schwarzen Pfeffer und das geräucherte Paprika hinzu. Kochen Sie alles unter gelegentlichem Rühren für etwa 1-2 Minuten, bis der Knoblauch weich und duftend ist.

Rühren Sie die Gemüsebrühe und den Frischkäse in die Pfanne, bis der Frischkäse vollständig geschmolzen ist. Geben Sie die abgetropften Butterbohnen dazu und lassen Sie die Mischung bei offenem Deckel etwa 10-15 Minuten köcheln.

Fügen Sie den geriebenen Parmesan in die Pfanne und rühren Sie ihn gut unter, bis er geschmolzen und gleichmäßig verteilt ist. Servieren Sie die Knoblauch Parmesan Butterbohnen warm.