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Krabben-Garnelen-Queso-Rollen

Krabben-Garnelen-Queso-Rollen für jeden Anlass

Erlebe köstliche Krabben-Garnelen-Queso-Rollen, die perfekte Häppchen für jeden Anlass sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Appetizers
Cuisine: Mexican
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Gekochte Garnelen fein gehackt für den perfekten Meeresgeschmack
  • 200 g Gekochtes Krabbenfleisch verleiht den Rollen zarte Süße
  • 150 g Monterey Jack Käse gerieben für die cremige Konsistenz
  • 100 g Frischkäse weich für eine cremige Textur
  • 100 g Queso-Dip mild oder scharf nach Belieben
  • 50 g Frischer Koriander für einen frischen Akzent
  • 1 TL Knoblauchpulver verstärkt die Aromen
  • 1 TL Räucherpaprika sorgt für ein leicht rauchiges Aroma
  • 10 Stück Kleine Weizentortillas für das Einwickeln der Füllung
  • 3 EL Butter oder Öl zum Frittieren
Garnitur
  • 50 g Zusätzlicher Queso-Dip zum Drizzlen vor dem Servieren
  • 20 g Frischer Koriander zum Garnieren

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Füllung gut vermengen.
  2. Füllung auf die Tortillas legen, diese dann einwickeln und mit Zahnstocher sichern.
  3. Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
  4. Die Rollen goldbraun und knusprig frittieren.
  5. Mit Queso-Dip und frischem Koriander sofort servieren.

Nutrition

Serving: 2RollenCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Wärme Tortillas vor dem Füllen an, um das Brechen zu vermeiden. Verwende frische, gekochte Garnelen für den besten Geschmack.

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