Krabben Rangoon Dip für unvergessliche Partys

Krabben Rangoon Dip ist der perfekte Snack für Partys, kombiniert cremigen Frischkäse mit zartem Krabbenfleisch und wird mit Wonton-Chips serviert.

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Prep Time 25

Cook Time 25

Total Time 50

Servings: 6 Portionen

Course: Appetizers

Cuisine: Asiatisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Dip

200 g Krabbenfleisch Gut abgetropft
200 g Frischkäse Zimmertemperatur
2 Esslöffel Mayonnaise Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
100 g Sauerrahm Kann durch fettarmen Frischkäse ersetzt werden
2 Zehen Knoblauch Frisch, fein gehackt
2 Stück Frühlingszwiebeln Weißer und grüner Teil verwenden
1 Esslöffel Sojasauce Glutenfreie Variante wählen, wenn nötig
1 Teelöffel Zucker Kann weggelassen werden
150 g Mozzarella-Käse Gerieben
1 Esslöffel Thai Süß-Chili-Sauce Optional, für Garnierung

Für die Wonton-Chips

250 g Wonton-Teig Kann durch Tortilla-Chips ersetzt werden
500 ml Pflanzenöl Zum Frittieren

Equipment

Ofen
Schüssel
Handmischer
Backform
Pfanne

Method

Zubereitung

Ofen auf 180 °C vorheizen.
In einer Schüssel Krabbenfleisch, Frischkäse, Mayonnaise, Sauerrahm, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Zucker und Mozzarella-Käse vermengen.
Mischung in eine Backform übertragen und mit restlichem Mozzarella bestreuen. 20-25 Minuten backen.
Wonton-Teig schneiden, in Öl frittieren, bis er goldbraun ist.
Dip abkühlen lassen, warm mit Süß-Chili-Sauce servieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um Klumpen zu vermeiden. Bereite die Wonton-Chips frisch zu, damit sie knusprig bleiben.

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