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Krabben Rangoon Dip

Krabben Rangoon Dip mit knusprigen Wontons

Ein köstlicher Krabben Rangoon Dip, perfekt für Partys, kombiniert cremiges Krabbenfleisch und würzigen Frischkäse.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Asiatisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 250 g Krabbenfleisch Gut abtropfen lassen
  • 200 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 100 g Mayonnaise Gute Qualität wählen
  • 100 g Saurer Rahm Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 2 Zehen Knoblauch Fein hacken
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Dünn geschnitten, sowohl weiß als auch grün
  • 2 EL Sojasauce Glutenfreie Option beachten
  • 1 TL Zucker Sparsam verwenden
  • 150 g Mozzarella-Käse Für die perfekte Konsistenz
  • 50 g Thailändische süße Chili-Sauce Optional
Für die Wonton-Chips
  • 10 Blätter Wonton-Teig Alternativ Tortilla-Chips
  • 500 ml Pflanzenöl Zum Frittieren
  • 1 Stück Frühlingszwiebel Dünn geschnitten zur Garnitur

Equipment

  • Ofen
  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Backform
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Erwärme den Frischkäse kurz in der Mikrowelle, bis er weich ist.
  3. Vermenge in einer großen Schüssel Krabbenfleisch, Frischkäse, Mayonnaise, sauren Rahm, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Zucker und Mozzarella-Käse.
  4. Gib die Mischung in eine ofenfeste Backform und streue zusätzlichen Mozzarella darüber.
  5. Backe den Dip für 20-25 Minuten, bis er goldbraun ist.
  6. Schneide die Wonton-Teigblätter in Dreiecke und frittiere sie in heißem Öl.
  7. Garnier den Dip nach dem Backen mit süßer Chili-Sauce und Frühlingszwiebeln.
  8. Serviere den Dip warm mit den Wonton-Chips.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Sorge dafür, dass alle Zutaten frisch sind und der Frischkäse Zimmertemperatur hat für bestes Ergebnis.

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