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Käse-Dill-Gurken-Bacon-Shots

Leckere Käse-Dill-Gurken-Bacon-Shots für Partys

Käse-Dill-Gurken-Bacon-Shots sind der perfekte Appetizer für jede Party und begeistern mit knusprigem Bacon und cremigem Käse.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 24 Stücke
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse weiche Konsistenz
  • 100 g Sauerrahm
  • 100 g Gewürfelte Gurken gut abgetropft
  • 150 g Geriebener Cheddar oder Jalapeño-Cheddar
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 2 EL Gurkenwasser
  • 1 Bund Frischer Dill gehackt
Für den Bacon
  • 12 Scheiben Bacon normaler Bacon für Knusprigkeit
Zusätzlich
  • 24 Stück Zahnstocher zum Fixieren der Röllchen

Equipment

  • Mini-Muffinform

Method
 

Anleitung
  1. Ofen vorheizen und Muffinform vorbereiten: Heize den Ofen auf 190 °C vor und fette eine Mini-Muffinform leicht ein.
  2. Füllung herstellen: Vermische in einer Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Gurken, Cheddar, Knoblauchpulver, Gurkenwasser und Dill.
  3. Bacon vorbereiten: Schneide die Baconscheiben längs in zwei Hälften, um Baconstrips zu erhalten.
  4. Füllung einrollen: Platziere 1 Esslöffel Füllung am Ende eines Baconstrips und rolle ihn ein.
  5. Bacon-Röllchen in die Muffinform setzen: Setze die Röllchen aufrecht in die Muffinform.
  6. Backen und genießen: Backe die Shots 40-45 Minuten, bis der Bacon goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Gurke gut abtropfen lassen, Bacon trocken tupfen und Füllung ideal temperieren.

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