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Lipton Zwiebel Suppe

Lipton Zwiebel Suppe für deinen perfekten Fleischlaib

Eine köstliche Lipton Zwiebel Suppe Fleischlaib, perfekt für Familienabende und gemeinsame Kochabende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhen lassen 8 minutes
Total Time 1 hour 23 minutes
Servings: 6 Scheiben
Course: Soups
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Fleischlaib
  • 500 g Rinderhackfleisch 80/20 Mischung für optimale Saftigkeit
  • 1 Paket Lipton Zwiebel Suppe Kann durch jede Zwiebelsuppenmischung ersetzt werden
  • 1 Stück Ei (geschlagen) Wirkt als Bindemittel
  • 100 g Breadcrumbs Kann durch zerdrückte Cracker ersetzt werden
  • 100 ml Vollmilch Für laktosefreie Optionen pflanzliche Milch verwenden
  • 120 ml Ketchup Für eine süße Glasur
  • 2 EL Worcestershire-Sauce Alternativen sind Sojasauce
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer gehackter Knoblauch kann verwendet werden
  • nach Belieben Schwarzer Pfeffer Füge milde Schärfe hinzu
Für die Glasur
  • 100 ml Süße Ketchup-Glasur Fügt eine süße Note hinzu

Equipment

  • Kastenform
  • Schüssel
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und bereite eine Kastenform mit Back spray oder Backpapier vor.
  2. In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die Lipton Zwiebel Suppe, das geschlagene Ei, Breadcrumbs, Milch, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver und Pfeffer vermengen.
  3. Das Fleischgemisch zu einem Laib formen und in die Kastenform legen.
  4. Die Glasur in einer kleinen Schüssel vorbereiten und gleichmäßig über den Laib verteilen.
  5. Den Fleischlaib im Ofen für ca. 60 Minuten backen, bis die Innentemperatur 74 °C (165 °F) erreicht.
  6. Nach dem Backen den Fleischlaib für 5-8 Minuten ruhen lassen, bevor du ihn in Scheiben schneidest.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 3mgIron: 15mg

Notes

Achte darauf, nicht zu übermischen und die richtige Temperatur für ein optimales Ergebnis zu verwenden.

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