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Marshmallow-Wirbel

Marshmallow-Wirbel Fudge in 20 Minuten zaubern

Dieser Marshmallow-Wirbel Fudge ist ein schneller, köstlicher Genuss, der in nur 20 Minuten zubereitet werden kann.
Prep Time 20 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: French
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Fudge-Masse
  • 1 Dose süße Kondensmilch
  • 200 g Schokoladenstückchen (halb-süß oder dunkel)
  • 200 g Mini-Marshmallows oder 1 Tasse Marshmallow-Fluff
  • 1 TL Vanilleextrakt hochwertig empfohlen

Equipment

  • Backform
  • Topf
  • Holzlöffel
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Marshmallow-Wirbel-Fudge
  1. Lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus.
  2. Erhitze die süße Kondensmilch und die Schokoladenstückchen in einem Topf bei niedriger Hitze, rühre ständig, bis die Masse glatt ist (ca. 5-7 Minuten).
  3. Nehme den Topf vom Herd und rühre den Vanilleextrakt unter.
  4. Füge die Mini-Marshmallows hinzu und falte sie vorsichtig unter die Schokoladenmasse.
  5. Gieße die Fudge-Masse gleichmäßig in die Backform und glätte die Oberfläche.
  6. Lass die Fudge-Masse 10 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen und dann mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  7. Nimm die Fudge-Masse aus der Form und schneide sie in 16 gleichmäßige Quadrate.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 24gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 30mgPotassium: 30mgSugar: 20gCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Für beste Ergebnisse hochwertige Zutaten verwenden und den Fudge im Kühlschrank aufbewahren.

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