Go Back
+ servings
Oreo Brownies

Oreo Brownies für Schokoladenliebhaber

Diese Oreo Brownies sind ein Schokoladentraum für alle Liebhaber von Süßem. Perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 20 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Weltküche
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Ungesalzene Butter gesalzene Butter kann für zusätzlichen Geschmack verwendet werden
  • 150 g Brauner Zucker verleiht Süße und Feuchtigkeit
  • 100 g Weißer Zucker trägt zur Süße bei
  • 2 Eier Zimmertemperatur erleichtert die Verarbeitung
  • 50 ml Pflanzenöl sorgt für zusätzliche Feuchtigkeit
  • 1 TL Vanilleextrakt verstärkt das Geschmacksprofil
  • 1 Prise Salz balanciert die Süße
  • 1 TL Backpulver Frische ist für beste Ergebnisse entscheidend
  • 50 g Dunkles Kakaopulver verleiht einen intensiven Schokoladengeschmack
  • 100 g Allzweckmehl sorgt für Struktur
  • 150 g Oreo-Kekse (gehackt) bringen Crunch und Oreo-Geschmack
  • 5 Stück Oreo-Kekse (ganz) für die Bedeckung

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backform
  • Spatel
  • Zahnstocher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite eine 20x20 cm große Backform vor, indem du sie mit non-stick Sprühfett besprühst und mit Backpapier auslegst.
  2. Nimm eine mikrowellengeeignete Schüssel und schmelze die ungesalzene Butter zusammen mit dem braunen Zucker für etwa 90 Sekunden in der Mikrowelle.
  3. In einer separaten Schüssel schlägst du die Eier zusammen mit dem weißen Zucker mit einem Handmixer auf, bis die Masse hell und schaumig ist.
  4. Während du weiter mixt, gieße langsam die geschmolzene Butter-Zucker-Mischung in die Eier-Zucker-Verbänderung.
  5. Mische in einer anderen Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz. Füge diese trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu.
  6. Jetzt ist es Zeit, die gehackten Oreo-Kekse unter den Teig zu heben.
  7. Gieße den Brownieteig in die vorbereitete Backform und streiche die Oberfläche mit einem Spatel glatt.
  8. Backe die Oreo Brownies im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten.
  9. Lass die Brownies in der Form vollständig abkühlen.
  10. Sobald die Brownies abgekühlt sind, entferne sie vorsichtig mit Hilfe des Backpapiers aus der Form und schneide sie in quadratische Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Oreo-Geschmackssorten, um deinen Oreo Brownies einen neuen Twist zu verleihen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!