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Pepperoni Käsekekse

Pepperoni Käsekekse: Krosse Snack-Explosion

Pepperoni Käsekekse sind herzhafte, glutenfreie Snacks, die in nur 20 Minuten zubereitet werden können und perfekt für jede Feier sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Kekse
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Käse-Mix
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse Substitution: Verwende Provolone für eine andere Geschmacksnote.
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Substitution: Scharfer Cheddar für einen kräftigeren Geschmack.
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse Substitution: Nährhefe für eine vegane Option.
Für die Würze
  • 1 Tasse Pepperoni-Scheiben Substitution: Puten-Pepperoni oder scharfer Pepperoni für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
  • 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung Substitution: Verwende eine Mischung aus Oregano und Basilikum.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Substitution: Frisch gehackter Knoblauch für einen intensiveren Geschmack.
  • rote Paprika-Flocken optional; Substitution: Cayennepfeffer für mehr Hitze.
  • frische Petersilie optional; eine Garnitur, die einen Farbtupfer und Frische hinzufügt.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Pepperoni Käsekekse
  1. Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer großen Schüssel die Käsesorten gründlich kombinieren.
  3. Italienische Gewürzmischung und Knoblauchpulver zur Käsemischung hinzufügen und gut vermischen.
  4. Pepperoni-Scheiben in der Mitte durchschneiden, um eine gleichmäßige Größe zu erhalten.
  5. Pepperoni-Scheiben in einer einzigen Schicht auf das Backblech legen.
  6. Käsemischung gleichmäßig über die Pepperoni-Scheiben verteilen.
  7. Das Backblech in den Ofen schieben und die Kekse 8–10 Minuten backen.
  8. Kekse 5 Minuten auf dem Blech ruhen lassen und dann auf ein Drahtgitter übertragen.
  9. Pepperoni Käsekekse sofort servieren und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 1gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 100mgVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Kekse sind perfekt für Feiern oder einfach zum Snacken und schmecken am besten frisch und warm.

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