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Restaurant-Style Salsa

Restaurant-Style Salsa: Frisch und selbstgemacht

Dieses Rezept für Restaurant-Style Salsa bringt frische Aromen direkt nach Hause und ist die perfekte Begleitung für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 2 Tassen Frische oder Dosen-Tomaten Verwende Dosen-Tomaten für die Bequemlichkeit; beide Optionen funktionieren gut.
  • 1 Stück Zwiebel Abgespült, um die Schärfe zu mildern.
  • 2 Esslöffel Frischer Limettensaft Beginne mit ein paar Teelöffeln und passe nach Geschmack an.
  • 1/2 Tasse Gehackte Jalapeños Passe die Menge je nach gewünschter Schärfe an.
  • 1/4 Tasse Frischer Koriander Kann weggelassen werden.
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer Benutze ihn sparsam.

Equipment

  • Mixer oder Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Spüle die Zwiebeln unter kaltem Wasser ab, schäle sie und schneide sie in grobe Stücke.
  2. Gib die Zwiebeln und die Jalapeños in einen Mixer und mixe sie für etwa 30 Sekunden.
  3. Füge den Limettensaft hinzu und mixe erneut kurz.
  4. Füge die Tomaten hinzu, mixe alles für etwa 20 Sekunden und achte auf die Konsistenz.
  5. Streue den Koriander und den Cayennepfeffer hinein und mixe für weitere 10 Sekunden.
  6. Überprüfe die Konsistenz und lasse die Salsa bei Bedarf abtropfen.
  7. Gib die Salsa in eine Schüssel, schmecke sie ab und serviere sie frisch.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 50kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gSodium: 120mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 25mgIron: 0.5mg

Notes

Bewahre die Salsa in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleibt 4-5 Tage frisch.

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