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Scharfe Chili Knoblauch Deviled Eggs

Scharfe Chili Knoblauch Deviled Eggs für den Genuss

Scharfe Chili Knoblauch Deviled Eggs kombinieren cremige Füllung mit würzigen Aromen für eine köstliche Vorspeise.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 6 Eier
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 6 Stück Eier Die Basis für diese cremigen kleinen Wunder.
  • 3 Esslöffel Mayonnaise Verleiht den Eiern eine reichhaltige Crema.
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf Sorgt für eine würzige Note.
Für das Topping
  • 2 Esslöffel Chili Knoblauch Öl Bringt Schärfe und Umami-Geschmack.
  • 1 Esslöffel Sesam-Samen Für den zusätzlichen Crunch.
  • 1 Esslöffel Frische Kräuter Bringen Frische und Farbspiel.

Equipment

  • Topf
  • Löffel
  • Schüssel
  • Spritztüte
  • Küchentuch

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Eier kochen. Wasser zum Kochen bringen, Eier hinzufügen und 12 Minuten kochen. In kaltes Wasserbad geben.
  2. Füllung zubereiten. Eier halbieren, Eigelbe in Schüssel geben, mit Mayonnaise und Senf mischen.
  3. Chili Knoblauch Öl vorbereiten. Chili-Flocken, gehackten Knoblauch und Öl kombinieren und 5-10 Minuten ziehen lassen.
  4. Eier zusammenstellen. Füllung in die Eiweißhälften geben, gleichmäßig verteilen.
  5. Garnieren. Chili Knoblauch Öl drüber träufeln, Sesam-Samen und frische Kräuter hinzufügen.

Nutrition

Serving: 1EiCalories: 120kcalCarbohydrates: 1gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 186mgSodium: 300mgPotassium: 60mgVitamin A: 270IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die gefüllten Eier sollten nicht länger als 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen bleiben. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch halten.

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