Go Back
–+ servings
Schinken-Ei-und-Käse-Röllchen (mit Salsa)

Schinken-Ei-und-Käse-Röllchen mit Salsa einfach genießen

Schinken-Ei-und-Käse-Röllchen (mit Salsa) sind perfekte Low-Carb-Finish für ein schnelles Frühstück.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Röllchen Zutaten
  • 1 EL Butter oder Olivenöl für anderes Aroma
  • 4 Stück Eier verquirlt
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar-Käse oder andere Käsesorte
  • 1 Tasse Salsa nach Wahl
  • 5 Scheiben Aufschnitt-Schinken dickere Scheiben empfohlen

Equipment

  • Pfanne
  • Backform
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 232°C (450°F) vorheizen.
  2. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Eier hinzugeben und 3-5 Minuten rühren.
  3. Käse hinzufügen und rühren, bis er schmilzt und gleichmäßig verteilt ist.
  4. Fünf Scheiben Schinken auf ein Brett legen, Eimischung darauf platzieren und Salsa darüber geben.
  5. Schinken vorsichtig über die Füllung rollen und in einer gefetteten Backform anordnen.
  6. Den restlichen Käse über die Röllchen streuen und 3-5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  7. Röllchen aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 220kcalCarbohydrates: 2gProtein: 15gFat: 17gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 220mgSodium: 900mgPotassium: 180mgSugar: 1gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Die Röllchen sind schnell zubereitet und ideal für ein herzhaftes Frühstück oder Snack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!