Go Back
–+ servings
Schinken Käse Blätterteig

Schinken Käse Blätterteig Snacks für Feste

Schinken Käse Blätterteig Snacks sind köstliche, herzhaften Snacks, perfekt für jedes Fest.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 10 Pinwheels
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 1 Packung Blätterteig fertig
Für die Füllung
  • 150 g Schinken jede Art von Aufschnitt
  • 100 g Mozzarella-Käse kann durch Provolone ersetzt werden
  • 50 g Cheddar-Käse geriebener Cheddar
  • 3 EL Pizzasauce oder Pesto
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 TL Getrockneter Oregano oder italienische Gewürzmischung
Für den Glanz
  • 1 Stück Eierwaage oder Milch

Equipment

  • Backblech
  • Nudelholz
  • Backpapier

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Blätterteig auf etwa 25x30 cm ausrollen.
  3. Eine dünne Schicht Pizzasauce gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
  4. Schinkenscheiben und Käse gleichmäßig auf der Sauce verteilen, mit Knoblauchpulver und Oregano bestreuen.
  5. Teig vom langen Ende her straff aufrollen.
  6. Pinwheels in etwa 2,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf das Backblech legen.
  7. Pinwheels mit Eierwaage bestreichen und im Ofen 15-18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PinwheelCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für eine noch knusprigere Textur die Pinwheels auf Backpapier legen und darauf achten, dass die Füllung nicht herausquillt.

Tried this recipe?

Let us know how it was!