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Apfelpasteten

Schnelle Apfelpasteten mit 4 Zutaten

Diese schnellen Apfelpasteten sind einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Anlass.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig gekauft
Für die Füllung
  • 4 Stück Äpfel z. B. Granny Smith
  • 2 Esslöffel Zucker brauner Zucker empfohlen
Für die Garnitur
  • 1 Stück Ei für die Eiwäsche

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Messer
  • Rolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 210°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Äpfel schälen und in 8-10 gleichmäßige Stücke schneiden.
  3. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden.
  4. 4-5 Apfelstücke in die Mitte jedes Quadrats legen und Zucker darüber streuen.
  5. Teig klappen und die Ränder gut zusammendrücken.
  6. Ei verquirlen und die Oberseite mit Ei bestreichen.
  7. Apfelpasteten 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 2IUVitamin C: 5mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Für eine milchfreie Option kann das Ei durch eine Milchwäsche ersetzt werden.

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