Go Back
–+ servings
Weiße Hühner-Chili-Tacos

Schnelle Weiße Hühner-Chili-Tacos für jede Nacht

Ein einfaches und schnelles Rezept für Weiße Hühner-Chili-Tacos, perfekt für hektische Wochentage.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 1 Tasse Sauerrahm Verwendet griechischen Joghurt als fettärmeren Ersatz.
  • 1 Dose Grüne Chilis aus der Dose Passt die Menge je nach Schärfewunsch an.
  • 1 TL Gemahlener Kreuzkümmel Frisch gemahlen bietet ein besseres Aroma.
  • 1 EL Allzweckmehl Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 1 TL Chilipulver Erhöht die Menge für eine schärfere Sauce.
  • 1 Tasse Skim-Milch Verwendet jede Milch oder pflanzliche Milch für eine leichtere Option.
  • 1 Tasse Hühnerbrühe Gemüsebrühe kann für eine vegetarische Variante verwendet werden.
  • 2 EL Ungesalzene Butter Olivenöl kann als milchfreie Alternative verwendet werden.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Schalotten oder normale Zwiebeln können ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 2 Tassen Zerfleddertes Hähnchen Rotisserie-Hähnchen wird für Bequemlichkeit empfohlen.
  • 1 Tasse Tiefkühlmais Couscous oder frischer Mais sind ebenfalls möglich.
Für die Tacos
  • 8 Stück Mais-Tortillas Mehltortillas können je nach Vorliebe verwendet werden.
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella-Käse Cheddar oder milchfreier Käse können ebenfalls verwendet werden.

Equipment

  • Kochtopf
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Backblech
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor und stelle alle Zutaten bereit.
  2. Schmelze die ungesalzene Butter in einem Topf und füge das Allzweckmehl hinzu, um eine Roux zu bilden.
  3. Füge langsam die Milch und die Hühnerbrühe hinzu und rühre stetig, um Klumpen zu vermeiden.
  4. Vermische das zerfledderte Hähnchen, den gefrorenen Mais und die geschnittenen Frühlingszwiebeln in einer Schüssel.
  5. Erhitze die Mais-Tortillas in einer Pfanne für etwa 30 Sekunden pro Seite.
  6. Fülle jede Tortilla mit der Hühnerfüllung und streue Mozzarella darüber, dann falte sie zusammen.
  7. Backe die Tacos für 12-15 Minuten im Ofen, bis der Käse schmilzt und die Tortillas goldbraun sind.
  8. Lasse die Tacos kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit zusätzlichen Inhalten wie schwarzen Bohnen oder frischem Gemüse für mehr Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!