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Schokoladenstückchen Cannoli

Schokoladenstückchen Cannoli als köstlicher Kuchen

Diese Schokoladenstückchen Cannoli Pie ist eine neue Interpretation des klassischen Cannoli, einfach, köstlich und ohne Backen.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 32 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 fertiger Kuchenboden Kann gekauft oder selbst gemacht werden.
Für die Füllung
  • 15 Unzen Ricotta (abgetropft) Verleiht eine cremige Konsistenz.
  • 8 Unzen Mascarpone Kann bei Bedarf durch Frischkäse ersetzt werden.
  • 1 Tasse Puderzucker (gesiebt) Süßt die Füllung.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Fügt Tiefe in den Geschmack hinzu.
  • 1/2 Teelöffel Zimt (optional) Bietet eine warme, würzige Note.
  • 1 Tasse Mini-Schokoladenstückchen Verwende bei Bedarf zusätzliche Stückchen zur Dekoration.
  • 1 Schale Orange Bringt Frische in die Füllung.
Für die Garnitur
  • 1 Tasse zusätzliche Mini-Schokoladenstückchen Perfekt um den Kuchen vor dem Servieren zu dekorieren.
  • 1 Tasse Puderzucker Eine feine Staubschicht für eine ansprechende Präsentation.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backofen
  • Frischhaltefolie
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und bereite den Kuchenboden gemäß der Packungsanweisung vor. Backe ihn 10-12 Minuten lang, bis er goldbraun ist und lasse ihn auskühlen.
  2. In einer großen Rührschüssel mische die abgetropfte Ricotta und den Mascarpone. Füge den gesiebten Puderzucker, den Vanilleextrakt und nach Belieben den Zimt hinzu und rühre die Mischung glatt.
  3. Falte vorsichtig die Mini-Schokoladenstückchen und die Orangenschale unter die Füllung.
  4. Gieße die vorbereitete Füllung gleichmäßig in den abgekühlten Kuchenboden.
  5. Decke den Pie mit Frischhaltefolie ab und stelle ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  6. Vor dem Servieren garniere den Pie mit zusätzlichen Mini-Schokoladenstückchen und Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 180mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser Schokoladenstückchen Cannoli ist ein hit auf jedem Tisch und sollte idealerweise gekühlt serviert werden.

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