Zutaten vorbereiten: Wasche alle frischen Früchte gründlich und schneide die Erdbeeren in Hälften, die Kiwis in Scheiben und die Melonen in kleine Würfel.

Pizzaboden backen: Bereite den Pizzateig vor, forme ihn und backe ihn bei 200 Grad Celsius für 12-15 Minuten goldbraun.

Creme zubereiten: Mascarpone mit Puderzucker verrühren, bis die Mischung glatt ist. Nach Belieben mehr Puderzucker hinzufügen.

Pizza zusammenstellen: Verteile die Mascarpone-Creme gleichmäßig auf dem abgekühlten Pizzaboden.

Früchte dekorieren: Dekoriere die Pizza kunstvoll mit den vorbereiteten Früchten, beginne mit Erdbeeren, gefolgt von Kiwi und Melonen.

Garnitur hinzufügen: Füge frische Minzblätter hinzu und träufle Schokoladensirup über die Pizza.

Kühlen und Servieren: Lass die Pizza 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst.