Go Back
–+ servings
Südliche Bananen-Cobbler

Südliche Bananen-Cobbler für Gemütliche Abende

Südliche Bananen-Cobbler ist ein einfaches Dessert mit karamellisierten Bananen und knuspriger Kruste, das sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Desserts
Cuisine: Südlich
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1/2 Tasse Butter langsam schmelzen und leicht abkühlen lassen
  • 4 Stück Reife Bananen je reifer, desto besser für den vollen Geschmack
  • 1 Tasse Zucker je nach Reife der Bananen anpassen
  • 1 Tasse Mehl kann durch glutenfreie Mischung ersetzt werden
  • 1 Tasse Milch kann durch Mandel- oder Hafermilch ersetzt werden

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
  2. Lassen Sie die Butter in der Auflaufform schmelzen.
  3. Zerdrücken Sie die Bananen in einer Schüssel und fügen Sie Zucker und Milch hinzu.
  4. Streuen Sie das Mehl langsam in die Bananenmischung und rühren Sie gleichmäßig um.
  5. Gießen Sie den Teig über die geschmolzene Butter in der Auflaufform.
  6. Backen Sie den Cobbler für 45-50 Minuten.
  7. Lassen Sie den Cobbler mindestens 10 Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser Cobbler schmeckt sowohl warm als auch kalt besonders gut und ist ein ideales Dessert für jede Zusammenkunft.

Tried this recipe?

Let us know how it was!