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Unglaubliche Burger-Schalen

Unglaubliche Burger-Schalen für ein gesundes Festmahl

Entdecke die unglaublichen Burger-Schalen, eine gesunde und anpassbare Mahlzeit für jeden Geschmack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Gesund
Calories: 550

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 g Gemahlenes Rindfleisch oder Putenfleisch oder pflanzliche Alternativen
  • 1 Tasse Brauner Reis oder Quinoa oder Blumenkohlreis
Für die Frische
  • 200 g Kirschtomaten oder gewürfelte Paprika
  • 100 g Geriebener Salat oder anderes Blattgemüse
Für den Geschmack
  • 1 Stück Gurke oder Banane-Paprika
  • 100 g Cheddar-Käse oder Mozzarella oder pflanzlicher Käse
Für die Sauce
  • 3 EL Ketchup oder zuckerfreie Varianten
  • 1 EL Senf gelber oder Dijon-Senf

Equipment

  • Topf
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Koche den braunen Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, was normalerweise etwa 30 Minuten dauert.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das gemahlene Rindfleisch hinein. Brate es etwa 8 Minuten lang, bis es gut durchgegart ist.
  3. Während das Fleisch brät, schneide die Kirschtomaten in Hälften, reibe den Salat und schneide die Gurken in Scheiben.
  4. Nimm eine Schüssel und lege eine großzügige Portion des gekochten Reises als Basis hinein. Füge das gebratene Rindfleisch, den Salat, die Kirschtomaten und die Gurkenscheiben hinzu.
  5. Vermische Ketchup und Senf in einer kleinen Schüssel und träufle die Mischung über die Schalen.
  6. Serviere die Unglaublichen Burger-Schalen direkt in den Schüsseln oder auf einem Teller angerichtet.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 800mgFiber: 7gSugar: 5gVitamin A: 600IUVitamin C: 25mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Kühlschrank: Bewahre übrig gebliebene Burger-Schalen in luftdichten Behältern auf, um die Frische zu erhalten. Sie halten sich dort bis zu 3 Tagen.

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