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Würzige Sriracha Thunfisch Wraps

Würzige Sriracha Thunfisch Wraps für schnelle Snacks

Würzige Sriracha Thunfisch Wraps sind eine köstliche und schnelle Snack-Option, ideal für Lunch oder als Snack.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Dose Thunfisch abgetropft
  • 3 EL Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 2 EL Sriracha-Sauce nach Geschmack
  • 1 EL Limettensaft frisch gepresst
  • 1 Stück Rote Zwiebel gehackt
  • 1 Stange Sellerie gehackt
  • 1 Bund Koriander gehackt
  • 1 EL Sojasauce natriumreduziert
  • 1 TL Sesamöl optional
  • 1 TL Gemahlener Ingwer oder frischer Ingwer
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • nach Salz & Pfeffer zum Abschmecken
Für die Wraps
  • 4 Stück Tortillas Vollkorn- oder Spinat
  • 1 Tasse Geriebener Salat oder gemischte Blattsalate
  • 1 Tasse Geriebene Karotten oder anderes knackiges Gemüse
  • 1 Stück Gurke in Scheiben
  • 1 Tasse Bohnensprossen optional
  • 1 stück Avocado in Scheiben, optional
  • 1 EL Sesamsamen zur Garnitur

Equipment

  • Schüssel
  • Mikrowelle
  • Sieben
  • Schneebesen
  • Gabel

Method
 

Zubereitung
  1. Thunfisch im Sieb abtropfen lassen.
  2. Mayonnaise, Sriracha, Limettensaft, Sojasauce und Sesamöl verrühren.
  3. Ingwer und Knoblauchpulver zur Sauce hinzufügen.
  4. Abgetropften Thunfisch in die Sauce einarbeiten.
  5. Gehackte Zwiebel, Sellerie und Koriander unterheben.
  6. Füllung mindestens 30 Minuten kühlstellen.
  7. Tortillas in der Mikrowelle erwärmen.
  8. Tortilla mit Salat, Karotten, Gurken und Avocado belegen.
  9. Thunfischfüllung gleichmäßig auf das Gemüse geben.
  10. Wraps fest einrollen und sichern.
  11. Wraps diagonal schneiden und optional mit Sesam garnieren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 45mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 4mgIron: 10mg

Notes

Diese Wraps sind auch einfach im Voraus zubereitbar und halten sich gut im Kühlschrank.

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