Hähnchen vorbereiten: Geben Sie die Hähnchenbrust in den Slow Cooker und fügen Sie die BBQ-Sauce, den Apfelessig, den gehackten Knoblauch und das Koshersalz hinzu. Rühren Sie gut um und stellen Sie den Slow Cooker auf 'hoch' für 3-4 Stunden oder 'niedrig' für 6-8 Stunden ein.

Apfelslaw zubereiten: In einer Schüssel den Kohl, die gehackten Äpfel, den Koriander und den Honig vermengen. Gut umrühren und im Kühlschrank ruhen lassen.

Hähnchen zerrissen: Nach dem Garvorgang das Hähnchen vorsichtig herausnehmen, abkühlen lassen und dann in Stücke zerrupfen.

Brötchen zusammenstellen: Burgerbrötchen toasten, zerrissenes Hähnchen darauf verteilen, optional mit BBQ-Sauce und Apfelslaw toppen.