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Zimtschnecken-Kaffeekuchen

Zimtschnecken-Kaffeekuchen für einen perfekten Morgen

Dieser Zimtschnecken-Kaffeekuchen kombiniert die Aromen von Zimt und Vanille für einen köstlichen Morgen, ideal für Frühstück oder Kaffeepause.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen für den Kuchen
  • 2 Stück Eier
  • 1 Tasse Zucker kann durch Stevia ersetzt werden
  • 3 Tassen Mehl am besten Weizenmehl
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt versterkt die Geschmacksnuancen
  • 4 Teelöffel Backpulver sorgt für eine lockere Textur
  • 1/4 Teelöffel Salz balanciert die Süße
  • 1 1/2 Tassen Milch Buttermilch für würzige Variante
Für das Topping
  • 1 Tasse Brauner Zucker kann mit Kokoszucker ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Mehl für krümelige Konsistenz
  • 1 Esslöffel Zimt anpassen nach Geschmack

Equipment

  • Backform 9x13 Zoll

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
  2. Vermische in einer großen Schüssel die geschmolzene Butter, die Eier, den Zucker, die Milch und den Vanilleextrakt gut miteinander.
  3. Füge das Mehl, das Backpulver und das Salz zur Teigmischung hinzu und mische sie vorsichtig.
  4. Fette eine Backform ein und gieße den fertigen Teig hinein.
  5. Kombiniere für das Topping die geschmolzene Butter, den braunen Zucker, das Mehl und den Zimt in einer separaten Schüssel.
  6. Verteile die Topping-Mischung gleichmäßig über den Teig.
  7. Backe den Kuchen im Ofen für 30-35 Minuten.
  8. Bereite währenddessen die Glasur vor, indem du Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt in einer kleinen Schüssel vermischst.
  9. Lass den Kuchen abkühlen, bevor du die Glasur aufträgst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 300IUCalcium: 60mgIron: 1mg

Notes

Bewahre übrig gebliebenen Zimtschnecken-Kaffeekuchen in einem luftdichten Behälter auf, um Frische zu bewahren.

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