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Zitronen-Paprika-Röst-Hühnchenbeine

Zitronen-Paprika-Röst-Hühnchenbeine für Familienfreuden

Ein einfaches und köstliches Rezept für Zitronen-Paprika-Röst-Hühnchenbeine, perfekt für stressige Wochentage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Marinierzeit 3 hours
Total Time 3 hours 55 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner
Cuisine: Küchenfavoriten
Calories: 380
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 1 Tasse Zitronensaft frisch gepresst
  • 3 Esslöffel Olivenöl oder neutrales Öl
  • 2 Teelöffel Rauchpaprika oder regulärer Paprika
  • 4 Zehen Knoblauch zerdrückt
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für das Braten
  • 1 kg Hühnchenbeine

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel den frisch gepressten Zitronensaft, Olivenöl, Rauchpaprika, zerdrückten Knoblauch, Salz und Pfeffer gut miteinander verquirlen.
  2. Die Hühnchenbeine in die Marinade geben und gleichmäßig umhüllen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten bis maximal 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
  3. Den Ofen auf 220°C (425°F) vorheizen.
  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die marinierten Hühnchenbeine mit der Hautseite nach oben darauf platzieren.
  5. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Hühnchenbeine für etwa 35-40 Minuten rösten.
  6. Nach dem Rösten das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Hühnchenbeine 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 380kcalCarbohydrates: 5gProtein: 32gFat: 28gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 17gCholesterol: 90mgSodium: 550mgPotassium: 600mgFiber: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Fügen Sie frische Kräuter und Zitronenscheiben zur Garnierung hinzu.

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