Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 190 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier vorbereiten.
- Butter, braunen Zucker und weißen Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
- Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Speisestärke, Backpulver und Salz hinzufügen und gründlich vermischen.
- Allzweckmehl schrittweise einarbeiten, bis gerade so vermischt.
- Milchschokoladenstückchen sanft unterheben.
- Mit einer Portionierkelle Portionen auf das Backblech setzen und 10-11 Minuten backen.
- Kekse für einige Minuten abkühlen lassen und dann auf ein Gitter legen.
Nutrition
Notes
Diese Kekse sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. Im Kühlschrank oder eingefroren können sie länger haltbar sein.
